Los errores que cometes con tu vino y cómo solucionarlos

Beber vino parece algo sencillo a simple vista: abrir la botella, servir el jugo y a disfrutar.

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1Los errores que cometes con tu vino y cómo solucionarlos

Sin embargo, se trata de una bebida con muchos matices y que debemos degustar correctamente para apreciarlos en su totalidad. No os preocupéis, ninguno de los errores que enumeramos a continuación destruyen por completo el sabor del vino, pero seguro que cuando los corrijamos esta pasará a ser una experiencia totalmente distinta. Descubre los fallos más habituales en la siguiente fotogalería.

Uno de los errores más comunes es la elección de la copa. Solemos utilizar las mismas para cualquier tipo de vino, pero cada uno requiere su propio recipiente. El blanco necesita un cáliz más pequeño, ya que precisa de menos oxigenación. Y el tinto todo lo contrario, este debe respirar más y por eso precisa una copa más grande. Y por supuesto, estas deben ser siempre de cristal.

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